Jean-Pierre Blanc, directeur général

"Premier torréfacteur régional dans les années 1950, notre entreprise a opéré une rupture majeure en optant, à partir de 1992, pour un engagement sans concession en faveur du commerce équitable.

Notre politique de propriété industrielle concerne aujourd'hui des machines à café basées sur le concept du "pré-dosé", qu’elles soient en version grand public, professionnelle ou semi-professionnelle.

Les machines représentant aujourd’hui 15% de notre volume d'affaires, le projet auquel nous nous attelons maintenant est celui de leur éco-conception, projet que nous conduisons en partenariat avec l’ADEME.

Le produit que nous entendons introduire sur le marché devrait nous permettre d’avoir une avance conséquente sur nos concurrents."